Deserts |
Chocolate cake<=>Banyuls grand cru ; Pineau des Charentes rosé.
Custard cream<=>Coteaux du layon villages ; Sauternes ; Muscat
de Saint jean de minervois.
Far breton<=>Pineau des Charentes ; Anjou coteaux de la Loire ; Cadillac.
Ice cream with vanilla and raspberry purée<=>Loupiac ;
Coteaux du Layon.
Ile flottante<=>Loupiac ; Riversaltes blanc ; Muscat de riversaltes.
Kouglof<=>Quarts de chaume ; Alsace vendanges tardives ; Muscat
de mireval.
Lemon Pie-chart<=>Alsace sélection de grains nobles ;
Cérions ; Riversaltes blanc.
Pie-chart-tatin<=>Pineau des Charentes ; Arbois vin de paille ; Jurançon.
Pithiviers<=>Maury ; Bonnezeaux ; Muscat de lunel.
Red brioche<=>Riversaltes rouge ; Muscat de Beaumes de Venise ;
Alsace vendanges tardives.
Salads of oranges<=>Saint croix du mont ; Riversaltes blanc ;
Muscat de riversaltes.
Strawberry sponge<=>Muscat de riversaltes ; Maury.
Yule log<=>Champagne demi-sec ; Clairette de die tradition.